氨糖太苦
氨糖是一种常见的保健品成分，其主要功能是促进关节健康，缓解等。然而，许多人发现氨糖存在一个问题，那就是氨糖的苦味太难忍受了。
为什么氨糖苦味难忍？
氨糖的苦味主要来自于其分子结构中的羟基基团（OH）。这些羟基基团使得其分子极性强，极易与水分子相互作用，从而使氨糖分子与唾液中的苦味感受器结合，形成苦味。另外，氨糖苦味也可能是因为防腐剂等添加剂所致。
如何解决氨糖苦味问题？
对于氨糖苦味问题，有多种解决方法：
1. 与其他食物一同食用
将氨糖与其他食物一同食用，如奶酪、坚果等，可以中和其苦味。此外，在饭后食用氨糖，也可以减缓其苦味。
2. 选择混合型产品
氨糖在市场上也有混合型产品，其中添加了其他成分，如胶原蛋白、鱼油等，可以改善其口感，减缓其苦味。
3. 选择口感较好的产品
在选购氨糖产品时，可以选择那些口感较好的产品。选择具有良好口感的氨糖产品，既可以有效改善苦味，同时也更易于食用。
4. 调整饮用方式
氨糖可以通过将其稀释、冷却或加入果汁等方式，调整饮用方式，从而减缓其苦味。
结论
氨糖是一种非常好的保健品成分，但是其苦味的确会让人感到困扰。为了解决这一难题，可以从与其他食物一同食用、选择混合型产品、选择口感较好的产品，以及调整饮用方式等方面入手。只要合理运用这些方法，就可以更好地享受氨糖的健康益处。
目前市面上的氨糖产品已经发展到了第三代了，第一代氨糖是只有氨基葡萄糖一种成分的，具体作用也做了介绍不多谈。第二代氨糖，加入了硫酸软骨素的成分，因此也开始有氨糖软骨素的叫法。软骨素主要是配合氨糖可以加强效果，可以刺激关节滑液的分泌。同时，氨糖和软骨素也要达到一定配比才能起到一加一大于二的作用，建议比例为3:2。由于软骨素单价较高，可达氨糖的8倍，所以部分产品也会出现氨糖含量偏高的情况。第三代氨糖，在此基础上加入了骨胶原成分，也就是二型胶原蛋白，是关节软骨主要的基质，对于关节的修复也是很有帮助。第三代氨糖也被称为氨糖骨胶原软骨素。目前市面上一款维力维氨糖软骨素就是典型的三代氨糖，添加了骨胶原配方更好，而且氨糖和软骨素的含量更高，符合3:2的黄金配比，效果更好。
