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花胶储存方法及保质期
干燥通风处保存
1、将花胶放在阳光下彻底晒干。
2、然后将它装进密封袋放进纸箱中封好。
3、再放在干燥通风的地方保存即可。
4、注意避免潮湿，避免阳光直射。
冰箱保存
1、将花胶用干净的密封袋装好。
2、尽量多包几层，避免潮湿。
3、然后将包裹好的花胶放入冰箱冷冻即可。
2发好的花胶保存
冰箱保存
1、将发好的花胶沥干水分，装进保鲜袋中。
2、如果量比较少就放入冰箱冷藏保存。
3、如果发好的量比较大，建议放冰箱冷冻保存。
3、花胶保质期
干燥的花胶
几年甚至几十年。
干燥花胶的保存时间与其干燥程度有关，一般如果干燥程度比较高的花胶，保存得当的话一般可以保存几年，甚至几十年都没有问题，并且，对于花胶来说，越陈的花胶价值越高。
发好的花胶
3天到半年不等。
发好的花胶其中含有大量的水分及蛋白质成分，所以比较容易变质，它的保存时间与保存方式有关，如果放冰箱冷藏保存，一般只能保存3天-7天，如果是放在冰箱冷冻，可以放几个月到半年左右。
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