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氨基醇是什么
是在有机化合物同一分子内，具有氨基和醇羟基的物质。既可看作是醇的氨基衍生物，也可看成胺的烃基衍生物，简单的氨基醇为一乙醇胺(NH2CH2CH2OH)，或称氨基乙醇或2-羟基乙胺。氨基醇衍生物中，有胆碱、碱等重要的生理化合物。
醇和胺的沸点比较
醇的沸点是97.4℃
胺的沸点是47.8℃
正丁烷常温下是气态，沸点是-0.5
所以三个物体的沸点的大小：1-丙醇>丙胺>正丁烷。
正丙醇，分子式C3H8O。丙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的化合物。因羟基可取代碳链两端或中间碳原子上的氢，故能生成两种同分异构体。正丙醇为无色液体，熔点-126.5℃，沸点97.4℃，相对密度0.8035(20/4℃)；溶于水、乙醇和乙醚；可与水形成共沸混合物，沸点87℃，含水量28.3%。异丙醇为无色液体。熔点-89.5℃，沸点82.4℃。相对密度(d204)0.7855。溶于水、乙醇、乙醚、丙酮等，与水形成共沸混合物，沸点80.37℃，含水量13%。
丙胺，无色透明液体。有强烈氨气味。能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮和苯等溶剂。密度0.7173。沸点47.8℃。熔点-83℃。闪点（闭杯）-12℃。折射率1.3870（20℃）。自燃点317.78℃。蒸气压（20℃）33.06千帕。在空气中的爆炸极限为2%~10%（体积）。为有机合成原料。用于制药、涂料、农药、橡胶、纤维、纺织物处理剂、石油添加剂和防腐剂，还用作化学试剂。以正丙醇为原料，在镍-铜-氢氧化铝催化剂作用下加热脱氢，然后与氨加成脱水，再加氢即得；或以硝基正丙烷为原料，低压催化加氢制得。
正丁烷，无色气体，有轻微的不愉快气味。不溶于水，易溶醇、氯仿。易燃易爆。用作溶剂、制冷剂和有机合成原料。油田气、湿天然气和裂化气中都含有正丁烷，经分离而得。
糖苷是什么
有机化合物的一类，一般都为白色结晶，广泛存在于植物体中，车前、甘草、陈皮等都是含甙的。亦称“甙”。糖苷的配基可以是糖，这样就缩合成双糖、寡糖和多糖。
单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
一部分是糖的残基（糖去掉半缩醛羟基），另一个部分是配基（非糖部分），其键称为糖苷键。糖苷键可以通过氧、硫、氮原子彼此连接起来，它们的糖苷分别简称为O-苷、S-苷、N-苷或C-苷。糖苷广泛分布于植物的根、茎、叶、花和果实中。
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