什么是氨糖软骨素?
氨糖软骨素是由动物的软骨和蹄膀中提取出来的一种天然物质，其结构与人体软骨中的成分相同，是维护人体关节健康的重要物质之一。氨糖软骨素含有丰富的骨胶原和葡萄糖胺，能够保护关节软骨，滋润骨骼，减少和等的发生。
氨糖软骨素提取方法
氨糖软骨素可以通过从动物骨骼中提取得到，其中又以鸡冠和鸡骨头为常见。
材料准备
取鸡骨、鸡冠等生产较为充足的鸡材料。
氨糖软骨素提取步骤
1、将所选好的原材料洗净沥干，用锤子将大骨头敲碎成小块，放入洁净的大锅中；
2、加入足量的水，将鸡骨头浸泡在水中，并加热到沸腾；
3、将鸡骨头煮热，并不断搅拌，将其中沉淀的杂质去除；
4、等到煮沸的水温逐渐降低，在碟子中用勺子盛取保留鸡骨汤；
5、将鸡骨汤倒入容器中，并添加几滴稀释的酸，以去骨材料中的胶原蛋白；
6、然后用酶将去骨的鸡骨汤处理3到6小时，在合适的pH值下，反复过滤和去除酵素、过滤和加盐，终分离出软骨素。
氨糖软骨素提取后的制备方法
经过提炼和制备的氨糖软骨素，可以通过食品和药品两种途径来使用。
氨糖软骨素用于食品制备
将氨糖软骨素加入到面粉、烘焙品、牛奶等食品中，能够增加食品的营养价值，还可以改善骨骼发育、促进组织修复等作用。
氨糖软骨素用于药品制备
将氨糖软骨素加入到药品中，能够和减缓由于、劳损和骨关节而导致的、等，不但能够缓解、增强关节活动，也可以促进骨骼生长。
结语
氨糖软骨素的提取方法非常简单。只要密切关注原材料的干净和骨头的大小，然后按照以上步骤依次进行，即可提炼出高品质的氨糖软骨素。此外，氨糖软骨素的功效与价值不容小视，可以增加食品的营养价值，也可以缓解骨关节的症状。如果我们在日常生活中能够适量摄取氨糖软骨素，一定会对身体健康起到很大的帮助。
家有一老，如有一宝，老人的关节健康不可忽视，所以在选择氨糖软骨素的时候，消费者一定要擦亮眼睛。毕竟市面上氨糖软骨素产品实在是太多了，很多人在选择品牌方面就走过不少的弯路。其实就从产品品质上来说，维力维氨糖软骨素作为市面上一款三代氨糖产品，它拥有比较健全的研发、生产技术，是很多人心里的非常认可的。其配方含有多种对关节有益的成分，除了氨糖和软骨素外，还添加了骨胶原、钙和酪蛋白磷酸肽，能够比较好的加以调理和改善。
