维生素C和氨基葡萄糖的作用
维生素C是一种水溶性维生素，能够促进人体的提升，加强壁的稳定性，促进组织的修复。氨基葡萄糖是一种氨基酸的衍生物，是构成人体软骨和关节液的主要成分，能够提升关节的灵活性、减轻。
维生素C和氨基葡萄糖的食物来源
维生素C丰富的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。而氨基葡萄糖主要存在于甲壳类食品（虾、蟹、龙虾等）、肉类和动物软骨中。
能否同时食用
维生素C与氨基葡萄糖可以同时摄入，不会产生反应或影响它们的功效。
事实上，很多在市场上出售的氨基葡萄糖滋补品中，都添加了维生素C成分，目的是增强产品的吸收效果和保健功效，对人体并无不良影响。
需要注意的事项
虽然维生素C和氨基葡萄糖在一起食用没有不良影响，但仍有一些需要注意的事项。
首先，氨基葡萄糖有一定的食物禁忌人群，如对海鲜的人群、孕妇等患有的人群不宜食用。
其次，过量的摄入维生素C会影响人体对铜的吸收，终导致身体铜的缺失，因此每天推荐的维生素C摄入量为80~100mg，不能过量食用。
后，对于需要长期服用氨基葡萄糖的人群，如患有骨的老年人，应该在医生的建议下使用。同时，应注意剂量是否合适，如果服用过多可能带来不良影响。
总之，综合来看，维生素C和氨基葡萄糖可以同时食用，两者互不影响，还有协同作用，但仍要注意每日合理的摄入量和禁忌人群。
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