缺氨糖吃什么补？
氨基糖是构成人体内多种重要生物分子的基础，包括多糖、糖蛋白和硫酸化甘露聚糖。缺少氨基糖会导致多种，其中包括氨基糖代谢、骨、等。因此，对于氨基糖的合适摄入对于身体健康至关重要。
氨基糖的摄入标准建议
目前，尚无成年人氨基糖的具体建议摄入量。但美国食品与营养委员会推荐成年男性每天摄入30-38克纤维素，成年女性每天摄入21-28克纤维素。一些富含氨基糖的食品如海鲜、鸡肉、牛肉、奶制品和大豆等，同样也是富含纤维素的食物。可以保持摄入这类富含纤维素和蛋白质的食物，这样可以保证摄入足够数量的氨基糖。
富含氨基糖的食物
1. 海鲜
含有氨基葡萄糖、海胆碱和硫酸化甘露聚糖等氨基糖的海鲜包括虾、蟹、贝类、鲍鱼和章鱼。例如，100克虾肉可以提供345毫克氨基糖；贝壳类海鲜一般也富含氨基糖，是氨基糖不可或缺的来源之一。
2. 禽肉与牛肉
动物肉类如鸡肉和牛肉也富含氨基糖。每100克的鸡胸肉包含约43毫克的氨基糖。每100克的牛肉包含约70毫克的氨基糖。
3. 奶制品
牛奶和奶酪是氨基糖的优秀来源。牛奶中富含氨基糖和半乳糖，每杯牛奶含有5克左右的氨基糖。奶酪也含有氨基糖和其他营养元素，每100克奶酪可以提供约160毫克的氨基糖。
4. 大豆制品
大豆制品如豆腐、豆浆和黄豆可以提供人体所需的氨基糖。100克豆腐包含约9毫克的氨基糖。
总结
氨基糖在我们的身体中发挥着重要的作用，例如可以构成一些重要的分子。缺氨糖的情况下，可以通过增加食品摄入含有氨基糖的食物来补充。海鲜、禽肉、牛肉、奶制品和大豆等富含氨基糖的食物可以满足人体对氨基糖的需要。
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