单纯的钙或简单复合钙，不仅不能给骨骼提供全 面的营养，而且，骨骼还不能很好地吸收利用这些钙， 在造成浪费的同时，又造成代谢负担。
这是因为：骨骼代谢是由骨骼细胞完成的，细胞代 谢需要六大类营养素。其次，骨骼是由特殊蛋白质、多种矿物质及维生素、氨糖等全面营养物质按特定比例构成 的。像钢筋保证房子的弹性，砖瓦、水泥等保证房子的 刚性一样，蛋白质等有机质保持着骨骼的弹性，矿物质 等无机质保证了骨骼的刚性。这些营养素需要按照一 定的比例供给，人体才能很好地吸收和利用。
单纯补一种或几种营养素，并不能很好地解决骨 骼营养供给问题。这也是为什么很多人“天天补钙还 缺钙”的原因之一。骨骼需要的全面而有针对性的营 养就是我们所说的”骨营养素”，它不同于市场上单纯 的钙和复合钙。这些骨骼营养素，有些直接参与完成 骨骼构建，成为骨骼的一部分，如胶原蛋白、维生素C、 维生素D以及钙（Ca)、磷（P)、镁（Mg)、锰（Mn)等；有 些是骨骼构建时，为细胞提供能量或调节细胞代谢，但 不成为骨諮的一部分。
骨骼营养可以从饮食中摄取吗？
食物中含有丰富的骨胳营养。但是，中国人营养 状态调查结果表明，饮食中的骨骼营养素比例不合理。 所以，中国人普遍骨骼营养缺乏。
骨骼营养有多种矿物质，为何还要有多种维 生素帮忙？
骨骼营养物质吸收利用需要众多维生素参与。例 如，维生素D有利于钙等无机质的吸收；维生素C参 与骨骼胶原蛋白的合成，防止骨钙流失，没有维生素C 的参与，胶原蛋白就无法合成。维生素氏、维生素B2、 维生素B6促进糖、脂、蛋白质的代谢，不同的维生素协 助完成不同的生长代谢。
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