啥食物里含氨糖？
氨基糖是一种人体内必要的营养元素，能够帮助身体进行蛋白质合成、细胞修复和组织生长等功能。一些食物中含有丰富的氨基糖，下面介绍一些常见的富含氨基糖的食物。
1. 绿壳贝类
绿壳贝类如生蚝、扇贝等，是富含氨基糖的食物之一。生蚝是含氨基糖高的食物之一，每100克的含量可以达到150毫克以上。
2. 肉类
红肉、鸡肉、鸭肉等各种肉类中都含有氨基糖。其中，猪肉含量较高，每100克的氨基糖含量在50毫克以上。
3. 海参
海参是一种常见的中式菜肴，也是一种富含氨基糖的食物。每100克的海参中，氨基糖的含量在80毫克左右。
4. 果胶
果胶是水果中的一种天然多糖，除了含有丰富的纤维素外，也含有一定量的氨基糖。苹果、柿子、石榴等水果中都含有较高的果胶，每100克水果中含有的氨基糖量在30毫克左右。
5. 软骨
软骨是一种富含胶原蛋白和氨基糖的食物，常见于动物骨头中。鸡爪、鱼头、猪蹄等都是富含软骨的食材。
以上是一些常见的富含氨基糖的食物，但并不是说只有这些食物才含有氨基糖，其他一些蛋白质丰富的食物，例如牛奶、豆腐等，也是富含氨基糖的食物。
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