介绍
骨胶原是一种人体内重要的结构蛋白质，它在、骨骼、关节、牙齿和软组织中都有着重要的作用。随着年龄的增长，我们的身体会减少分泌骨胶原的能力，导致松弛、关节等问题。因此，越来越多的人开始关注骨胶原补充剂的作用。但市面上大部分骨胶原制品价格昂贵，因此今天我将介绍如何自制骨胶原粉，让你在家中轻松制备自己的骨胶原补充剂。
步骤一：准备材料
制作骨胶原粉所需的材料包括猪皮、猪蹄骨、高压锅、网筛和烤箱等工具。购买的猪皮清洗干净，切成小块，猪蹄骨斩成小块。
步骤二：烹煮猪皮和猪蹄骨
将猪皮和猪蹄骨放入高压锅中，加入适量的水，开大火，煮沸后转小火，加盖烧煮2-3小时。待猪皮烹煮软烂，骨头上的肉也脱落后，关火，稍等片刻待其自然冷却。
步骤三：分离骨胶原
将煮好的猪皮和猪蹄骨捞出，用网筛过滤掉固体部分，留下浑浊的骨胶原汤。
步骤四：浓缩骨胶原
将骨胶原汤倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以极低的温度150华氏度烘干。烤盘底部长有许多小孔，以便将烤盘底部的水份烘干。注意翻动多次，使骨胶原均匀烘烤，直至汤浓缩变干，后放置一段时间冷却风干即可。
步骤五：研磨并储存
将烘干的骨胶原放入食品研磨机中研磨成细粉末即可。将制作的骨胶原粉存放在干燥、通风、阴凉的地方，可以长期保存。
注意事项
1.烹饪猪皮和猪蹄骨时，不能添加任何调料，以保证骨胶原的纯度。
2.烘干过程中要注意火候和时间，过高的温度会导致骨胶原破坏。
总之，制作自己的骨胶原粉相比于购买成品更加经济实惠。使用自己制作的骨胶原粉，可以提高身体的胶原蛋白质含量，改善、关节和骨骼的健康状况。
